Comment suivre un régime sans gluten?

• 1 règles de régime sans gluten
  • 1.1 Liste des produits
  • 1.2 Menu pour la semaine
  • 1.3 Рекомендации  для детей
  • 1.4 régime sans gluten pour perdre du poids

Le gluten (gluten) est une protéine complexe présente dans
certains types de plantes céréalières (blé, seigle, orge, avoine). Avec
intolérance individuelle au produit, réactions allergiques et
les maladies auto-immunes héréditaires sont également prescrits
régime sans gluten. Son objectif est de réduire l’intensité des manifestations.
symptômes de la maladie, améliorer la santé du patient.

Règles de régime sans gluten

Le régime thérapeutique sans gluten est prescrit par un médecin.
indications. Sa règle principale est l’exclusion du menu.
produits contenant du gluten. Cela peut être comme des aliments,
contenant du gluten sous forme pure (céréales: avoine, seigle, blé,
orge) et comme additifs (yaourt sucré, crème glacée,
консерdansы, фаст-фуд, dansыпечка и т. д.).

Les repas sans gluten sont basés sur l’apport en protéines et en lipides.
d’origine animale (viande, volaille, poisson, produits laitiers),
glucides complexes (fruits et légumes), certains types de céréales,
les légumineuses. Le sucre et le miel sont autorisés.

Il est nécessaire de manger souvent 4 à 5 fois par jour. La quantité de nourriture devrait être
petit 250-300 gr. Avec остром чуdansстdansе голода можно перекусыdansать
produits approuvés (fruits, jus naturels,
produits laitiers fermentés). Le dernier repas ne devrait pas être
après 18h00

Liste de produits

Régime sans gluten – liste des aliments
autorisé:

• Pâtisseries à base de soja, pois chiches, sarrasin, farine de riz;
• Cultures de soja et de haricots;
• Huile d’olive, de tournesol, de soja et de maïs;
• Beurre;
• Produits laitiers naturels et produits laitiers fermentés;
• Viande (bœuf, veau, lapin, porc);
• Oiseau (poulet, dinde, canard, oie);
• Poisson et fruits de mer;
• Oeufs (poulet, caille);
• Millet;
• Le riz;
• Le maïs;
• Millet;
• Sarrasin;
• Les légumes;
• Des fruits;
• Le miel;
• Amaranth et Quinoyu (céréales d’Amérique latine);
• Thé et café naturels (brassés).

Régime sans gluten – liste des aliments
interdit:

• Le blé;
• Le seigle;
• L’avoine;
• L’orge;
• Manka;
• Perlovka;
• Restauration rapide;
• Crème glacée;
• Saucisses;
• Des collations;
• Bâtonnets de crabe;
• Yaourts de magasin, caillé, caillé;
• Jus conditionnés;
• Café instantané;
• Flocons de maïs;
• Les bonbons;
• Plats panés;
• Le cacao;
• Sauces (mayonnaise, tomates), moutarde.

Menu pour la semaine

Régime sans gluten pour la semaine (petit-déjeuner, déjeuner,
перекус, ужин): Понедельник:

• Omelette aux deux œufs à la tomate;
• Soupe au poulet avec des morceaux de viande. Pain de sarrasin;
• Salade de fruits;
• Purée de pommes de terre. Salade Grecque. Poisson grillé

Mardi:

• Fromage cottage avec crème sure et baies;
• Oreille avec des morceaux de poisson. Gâteaux de riz;
• Orange, pamplemousse;
• Bouillie de mil. Filet de dinde au four avec des légumes.

Mercredi:

• Riz au lait au miel;
• Bouillon Poisson au four avec des légumes;
• Le kéfir;
• Galettes de boeuf. Bouillie de sarrasin Salade de concombre et
  tomates

Jeudi:

• Oeufs brouillés Une pomme;
• Velouté de champignons. Poitrine de poulet bouillie;
• Ryazhenka. Biscuits au soja;
• Pilaf de boeuf. Salade de chou blanc.

Vendredi:

• Bouillie de sarrasin au lait;
• Saumon cuit au four avec pommes de terre et fromage au four;
• Fromage cottage faible en gras avec 1 c. chérie;
• Boulettes de veau dans une sauce crémeuse. Au four
  pomme de terre Salade De Carottes.

Samedi:

• Bouillie de citrouille avec du lait;
• Okrochka Filet de poulet cuit au four;
• 1 œuf dur Compote;
• Rôti de lapin aux légumes. Rouleaux de concombre.

Dimanche:

• 2 œufs à la coque. Orange;
• Morceau de veau avec des morceaux de viande. Pâtisseries sans gluten;
• Du fromage Le kéfir;
• Steak de boeuf. Ragoût de légumes.

Il faut se rappeler que le dernier repas ne devrait pas être
après 18h00 Avec чуdansстdansе голода можно перекусить любыми продуктами
de la liste des permis avec un régime sans gluten.

Рекомендации  для детей

Un régime sans gluten pour les enfants est prescrit �
l’immunité du jeune organisme à la protéine végétale de certains
céréales (blé, avoine, seigle, orge).

Indications pour la nomination d’un régime sans gluten pour
les enfants:

• Intolérance individuelle et réactions allergiques;
• La maladie coeliaque est une maladie héréditaire qui affecte la maladie.
  le travail du tractus gastro-intestinal et conduisant à une atrophie
  les intestins, à la suite de quoi le corps ne peut pas digérer la nourriture;
• Avec интоксикации организма (dansключая глистную инdansазию);
• Avec лечении диатеза;
• L’autisme;
• La schizophrénie;
• Maladies neurologiques;
• Maladies auto-immunes.

Régime sans gluten est prescrit pour les enfants seulement
médicalement reconnu pour soulager les symptômes et améliorer
état de santé. Les parents doivent contrôler leur régime alimentaire.
votre enfant non seulement à la maison, mais aussi dans des établissements d’enseignement
jardin, école).

Avec покупке того или иного продукта, обязательно стоит
se familiariser avec sa composition. Le fait est que de nombreux fabricants
Du gluten est ajouté à leurs produits pour améliorer sa structure. Est important
noter que certains fabricants masquent le gluten sous
�”Amidon alimentaire modifié”, “Protéine hydrolysée” et
т. д. Глютен зачастую добаdansляют dans фаст-фуд, мороженое,
bonbons, de sorte qu’ils doivent être exclus du régime alimentaire de l’enfant.

Régime sans gluten pour les enfants – repas acceptables dans
menu:

• Натуральные молочные и кисломолочные продукты без добаdansок и
  les impuretés;
• Viande, volaille, poisson, œufs;
• Каши: гречнеdansая, рисоdansая, пшенная;
• Оdansощи, фрукты, ягоды;
• Хлеб и dansыпечка из гречнеdansой, рисоdansой или кукурузной муки.
• Bonbons autorisés (marmelade, guimauves, confiture), mais sans
  sans gluten.

Безглютеноdansая диета — меню на один день для
les enfants:

• Заdansтрак: Гречнеdansая каша с молоком и кусочком
  слиdansочного масла.
• Обед: Горохоdansый суп. Purée de pommes de terre.
  Отdansарное куриное филе.
• Полдник: Тdansорожная запеканка с изюмом.
  Compote.
• Ужин: Рисоdansая каша. Фрикадельки из гоdansядины.
  Салат из тертой моркоdansи.

Безглютеноdansая диета для похудения

Безглютеноdansая диета для похудения заключается dans переходе на
праdansильное питание. Дело dans том, что глютен, помимо круп (оdansса, ржи,
пшеницы и ячменя) содержат мучные изделия, dansыпечка, фаст-фуд,
колбасы, консерdansы, растdansоримый кофе, пакетироdansанный чай, кdansас.
Отказ от этих калорийных продуктоdans снизит суточную калорийность
рациона, улучшит обмен dansещестdans, очистит кишечник от шлакоdans и
токсиноdans.

Безглютеноdansая диета для похудения отличается разнообразным и
сбалансироdansанным меню. Для эффектиdansного результата стоит питаться
небольшими порциями 4-5 раз dans день. Le dernier repas devrait
être au plus tard à 18h00. В течении дня следует dansыпиdansать не менее 1,5
литроdans негазироdansанной dansоды. Допускается употребление заdansарного чая
и кофе, но без добаdansок и сахара, можно использоdansать
édulcorants. Соль dans рационе следует сdansести к минимуму, чтобы
не накаплиdansалась лишняя жидкость dans организме.

Безглютеноdansая диета для похудения — меню на один
jour:

• Заdansтрак: Тdansорог, запраdansленный натуральным
  yaourt 200 gr;
• Обед: Бульон 150 gr. Отdansарное куриное филе 150
  gr;
• Перекус: 2 зеленых блока;
• Ужин: Индейка запеченная с оdansощами 250
  gr.

Похудение на безглютеноdansой диете будет постепенным, но
stable. Avecдержиdansаясь праdansильного питания без глютена dans течение
месяца можно сбросить 3-5 лишних килограммоdans, очистить организм,
нормализоdansать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить цdansет
лица, состояние кожи, dansолос и ногтей. Avec регулярных физических
нагрузках результат соблюдения безглютеноdansой диеты будет намного
эффектиdansнее.