Régime doux pour les maladies gastro-intestinales

  • 1 L’essence d’un régime économe
    • 1.1 Quand prescrit-on un régime alimentaire doux?
  • 2 Les particularités de l’alimentation aux maladies du zhk
    • 2.1 Pour la gastrite
    • 2.2 Après infection intestinale
    • 2.3 Après le retrait de la vésicule biliaire
    • 2.4 Après le retrait des végétations adénoïdes
  • 3 Est-il possible de perdre du poids avec un régime éparse pour les maladies gastro-intestinales?

Avec de nombreuses maladies du tractus gastro-intestinal,
du foie, des reins, du cœur ainsi que pendant la période de rééducation après
opérations transférées assignées à un régime d’épargne développé
Nutritionniste célèbre M.I. Pevznerom. Régime épargnant –
nutrition thérapeutique visant à maintenir
organisme, sa saturation avec toutes les vitamines et minéraux nécessaires
et oligo-éléments, purifiant des toxines et des scories.

Contents

L’essence d’un régime économe

Щадящая диета – методика питания,
offrant des conditions favorables à la reprise. Dans certains
cas (avec oxalurie, goutte) est un moyen efficace
traitement de la maladie, excluant l’utilisation supplémentaire de médicaments
drogues. L’essence essentielle d’un régime alimentaire simple est la transition vers
bonne nourriture saine visant à soulager
système digestif.

Le régime épargnant implique la nutrition fractionnée. Pour manger devrait être 5-6
une fois par jour, mais par petites portions (250 g). En moyenne, quotidiennement
l’apport calorique devrait être de 2000 Kcal. Tout consommé
les aliments doivent être fraîchement préparés à partir de produits de qualité.

Les aliments doivent être à la température ambiante pour une meilleure absorption.
tous les nutriments. Températures alimentaires extrêmes
ou froid) ont une charge supplémentaire sur les organes
tractus gastro-intestinal, ce qui est inacceptable dans le traitement de tout
les maladies.

Le régime épargné permet des différences dans l’utilisation de protéines
produits (par exemple, les maladies rénales, leur nombre est strictement
limité), eau, glucides complexes (avec leur acidité élevée
devrait être réduit, tandis que l’augmentation réduite). La viande et la volaille devraient
d’abord faire bouillir et ensuite faire cuire les plats d’eux. Permis
bouillir, cuire au four, rôtir au four, cuire
un couple La consommation de sel de table est minimisée et
les épices et les épices sont complètement exclus.

Produits interdits:

  • Produits à base de farine de blé;
  • Pain et produits de boulangerie contenant de la levure;
  • Cuisson de la pâte à levure;
  • Aliments gras et frits;
  • Les légumineuses;
  • Du chocolat;
  • Restauration rapide;
  • Le sucre;
  • Épices, assaisonnements et épices épicés;
  • Produits contenant des conservateurs;
  • Café
  • Boissons énergétiques et gazeuses;
  • Boissons alcoolisées.

Quand prescrit un régime d’épargne?

Régime doux prescrit pour ce qui suit
maladies:

  • Maladies du tractus gastro-intestinal sous forme aiguë;
  • Gastrite aiguë et chronique;
  • Faible ou forte acidité de l’estomac;
  • Ulcère de l’estomac;
  • Maladies de la vésicule biliaire et des voies biliaires;
  • Maladie du foie;
  • Insuffisance rénale;
  • Inflammation des ganglions lymphatiques;
  • Maladies articulaires;
  • La goutte;
  • L’obésité;
  • Le diabète sucré;
  • La tuberculose;
  • Urolithiase;
  • Perturbation du système nerveux central;
  • Maladies du système cardiovasculaire;
  • Insuffisance cardiaque;
  • Maladies infectieuses;
  • Violations du tractus gastro-intestinal;
  • En période postopératoire.

Caractéristiques de l’alimentation dans les maladies du tractus gastro-intestinal

Un régime économe suggère certaines caractéristiques de
dépendance aux maladies du tractus gastro-intestinal.

Dans le diabète, des ajustements sont apportés aux principes de base sur
restriction du régime alimentaire en glucides, graisses animales, jaunes d’œufs,
les abats.

Dans les maladies cardiovasculaires, il est nécessaire de réduire
glucides de régime, éliminer le thé, limiter la consommation de matières grasses.

Dans les maladies rénales, les produits protéiques sont limités. Le sel
complètement éliminé, et la quantité de fluide consommée par jour
réduit à 1 litre.

Quand gastrite

Gastrite – une maladie causée par la bactérie Helicobacter
pylori, ainsi qu’un régime alimentaire inapproprié (collations fréquentes
igname sèche, intoxication alimentaire, tabagisme, abus
alcool, etc.) Il existe des gastrites aiguës et chroniques.
Régime d’épargne pour la gastrite chronique et aiguë – thérapeutique
une technique qui vous permet de guérir complètement la maladie. Se trouve dans
repas fractionnés (toutes les 3 heures) en petites portions (jusqu’à 250
c) pour une meilleure digestion des aliments.

Régime alimentaire pour la gastrite permet l’utilisation de plats dans
отварном, запеченном, тушенном виде, приготовленном на un couple Important
et la consistance des aliments consommés. Kashi devrait être
bouilli et non friable. Viande maigre recommandé
употреблять в виде тефтелей или котлет, приготовленных на un couple
La température des aliments doit être à la température ambiante pour ne pas blesser.
paroi de l’estomac. Les fruits et légumes doivent subir un traitement thermique
traitement car ils contiennent des fibres grossières (sauf
bananes).

Régime alimentaire pour la gastrite implique l’exclusion de fraîchement pressé
jus de légumes et de fruits, lait entier, viande riche
bouillons, assaisonnements (y compris les oignons et l’ail), viandes fumées,
viande grasse et poisson, en plus de ce qui est interdit ci-dessus
produits.

Menu d’un jour pour la gastrite aiguë et chronique
(petit-déjeuner, collation, déjeuner, collation de l’après-midi, dîner):

  • Gruau sur l’eau. Kissel;
  • Soufflé au fromage cottage;
  • Velouté aux champignons. Poitrine de poulet bouillie;
  • La banane;
  • Purée de pommes de terre. Тефтели из говядины на un couple

Après infection intestinale

Un régime d’épargne après une infection intestinale vise �
normalisation du tractus gastro-intestinal et récupération
équilibre eau-sel dans le corps. Régime alimentaire après intestin
l’infection implique de manger des aliments qui ne sont pas ennuyeux
oesophage, intestins et estomac. Les repas doivent être en purée ou
consistance semi-liquide, température ambiante, cuite �
cuit à la vapeur ou bouilli. Avant d’utiliser tous les produits avec soin
écrasé. Manger après une infection intestinale est nécessaire 5 à 6 fois par jour.
journée en petites portions.

Régime calorique moyen pour un adulte
après une infection intestinale devrait être d’environ 2000 Kcal, et après
L’amélioration du bien-être s’élève à 3000 Kcal. Restrictions
sont introduits pour le sel (jusqu’à 10 grammes par jour) et le sucre (jusqu’à 40
c) Le volume de liquide bu par jour doit être d’au moins 2-2,2
litres. Autorisé à boire de l’eau sans gaz, décoctions de riz, teintures
églantines, thés faibles avec du sucre.

Menu du lendemain de l’infection intestinale:

  • Semoule sur l’eau;
  • Le bouillon est sucré;
  • Velouté de légumes aux craquelins. Soufflé au boeuf;
  • Berry Kissel;
  • Purée de pommes de terre. Côtelettes de veau à la vapeur;
  • Gelée de cassis.

Après le retrait de la vésicule biliaire

Un régime alimentaire doux après le retrait de la vésicule biliaire se réfère �
écoulement curatif. Les restrictions les plus strictes sont imposées dans
le premier jour après la chirurgie. Le premier jour, il est interdit de boire de l’eau
mouillez simplement vos lèvres avec de l’eau ou un bouillon de hanche non sucré. Sur
le deuxième jour a permis l’utilisation de 1 litre d’eau ou de décoction de
baies sans sucre. Sur третьи сутки выпить обезжиренный кефир,
Thé en vrac avec du sucre ou de la compote de fruits secs. Vous pouvez boire par
150 ml toutes les 3 heures, tandis que le volume bu par jour
les liquides ne doivent pas dépasser 1,5 litre.

Sur четвертые сутки после удаления желчного пузыря при doux
régimes autorisés: purée de pommes de terre, soupe de purée de bouillon
ou de légumes, citrouille, pomme, jus de carotte, omelette de
blancs d’œufs, poisson bouilli, gelée de baies. Manger souvent
(7-8 fois par jour). Le volume d’une portion ne doit pas dépasser 200.
gr.

Régime d’épargne après une semaine et pour les 1,5 mois suivants
après le retrait de la vésicule biliaire suggère six repas par jour
en petites portions. Блюда отвариваются или готовятся на un couple
Les fruits et les légumes sont traités thermiquement. Permis употребление
viande maigre, volaille, poisson, produits laitiers et lait aigre
produits.

Menu pour un jour après le retrait de la bile
bulle:

  • Gruau sur le lait;
  • Berry Kissel;
  • Soupe De Céleri Compote de boulettes de viande;
  • Omelette de 2 blancs d’œufs;
  • Purée de pommes de terre. Filet de lapin bouilli;
  • Une tranche de pudding au fromage cottage.

Après enlèvement des végétations

Un régime d’épargne après l’élimination des végétations adénoïdes est destiné �
prévention des saignements possibles, inflammation du nasopharynx.
Observez un régime alimentaire après la chirurgie pour éliminer les végétations adénoïdes.
besoin dans les 2-3 semaines.

Il est interdit de manger des aliments chauds et solides. Banni
gras, frit, épicé, mariné, poivrons, aigre
fruits et légumes, conserves, confiseries.

Dans la première semaine est autorisé l’utilisation de kéfir, fromage cottage,
jus de carotte, céréales (manne, flocons d’avoine, sarrasin), compote
les légumes.

Dans la deuxième semaine, vous pouvez entrer progressivement dans le régime alimentaire faible en gras
viande, poisson, volaille, foie de poulet, soupes. Les fruits sont autorisés sans
restrictions.

Exemple de menu le jour de la deuxième semaine après la suppression
adénoïdes:

  • Bouillie de sarrasin au lait;
  • 2 bananes;
  • Soupe au poulet avec des morceaux de viande de volaille. Purée de pommes de terre avec
    croquettes de boeuf;
  • Le kéfir;
  • Bouillie de riz. Poisson bouilli. Ragoût de légumes.

Est-il possible de perdre du poids avec un régime d’épargne pour les maladies gastro-intestinales?

Régime épargnant prescrit pour plusieurs maladies
tractus gastro-intestinal caractérisé par l’équilibre et
régime journalier optimal en calories. Régime thérapeutique
vise à restaurer les fonctions du tractus gastro-intestinal,
système cardiovasculaire, foie, rein, aide à éliminer
toxines et scories du corps, le saturant de vitamines utiles
et minéraux nécessaires à la vie normale.

Beaucoup de gens qui veulent perdre du poids sont intéressés par
si le régime thérapeutique aide à perdre du poids. En raison de principes de base
méthode d’économie d’énergie, de l’alimentation élimine tout effet nocif
produits (bonbons, produits de pâtisserie et de farine, gras et frits)
alcool) conduisant à un gain de poids, que
favorise la perte de poids. Les résultats ne seront pas aussi impressionnants.
comme avec le mono-régime strict (par exemple, sur des pommes ou sur
yaourt), la perte de poids sera lente, mais stable.

En moyenne, pendant une semaine après un régime alimentaire doux, vous pouvez perdre du poids en
3-4 kilogrammes, en fonction du poids initial. Observer la base
principes de nutrition selon la méthodologie médicale et à l’avenir, perte de
les livres ne reviendront pas. Les avantages de perdre du poids quand doux
La technique comprend également l’élimination du jeûne, de la faiblesse,
des vertiges. Inconvénients de cette méthode d’élimination de l’excès
pas de poids.

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