Ср, 14 сен 2016 Автор: Марина Выходцева
Jus de citrouille, tout le monde n’aime pas à cause de la saveur spécifique et
goûter.
Mais il est très facile de s’en débarrasser si vous ajoutez une orange!
Les agrumes mécaniques donneront à la boisson un arôme éclatant, ajouteront des vitamines
et va égayer tout l’hiver.
Il est temps de préparer une boisson au soleil dans des canettes!
Contents
Jus de citrouille avec des oranges pour l’hiver – principes généraux
préparations
La citrouille pour le jus ne convient que mûre, douce, orange. Si
culture du melon non mûrie, la boisson ne sera pas très
délicieux Épluchez la citrouille, enlevez l’intérieur et les graines.
Ensuite, couper en morceaux, dont la taille dépend de la sélection
способа préparations напитка. Le plus souvent, préparez le jus avec la pulpe de
produit cuit à la vapeur et bouilli. Il est écrasé avec un mixeur ou
effilocher d’une autre manière jusqu’à l’uniformité.
Les oranges sont lavées de préférence en deux étapes. Au début, supprimez
contamination de la surface, puis ébouillantage avec de l’eau bouillante pour enlever
cire, puis rincez à nouveau. Pour enlever la peau facilement
utilisez une râpe ou un couteau pour nettoyer les légumes. Le jus est généralement pressé
des agrumes dans un plat à part, puis ajoutez-les à la préparation
citrouille.
Ce qui est ajouté au jus:
• le sucre;
• de l’eau;
• acide citrique;
• autres jus.
Le mélange de tous les ingrédients de la recette est bouilli pendant plusieurs minutes.
Buvez immédiatement, vous pouvez apporter au goût désiré. Puis bouillir le mélange
versé dans des conteneurs. Les banques doivent être stériles. Le blanc
scellé, refroidi, nettoyé pour le stockage.
Jus de citrouille avec des oranges pour l’hiver “Economical”
La recette est un jus très bénéfique de la citrouille pour l’hiver, qui
il s’avère beaucoup. De ces produits seront d’environ 18 litres. Donc
vous devez vous armer d’une casserole de taille appropriée. Si не
vous avez besoin de tant de boisson, réduisez proportionnellement la quantité
produits.
Ingrédients
• 9 kg de citrouille mûre;
• 1,6 kg de sucre;
• 1,5 kg d’oranges;
• 5 c. acide citrique.
Cuisson
1. Recycler la citrouille. Clair, coupé en cubes, pas gros
besoin de. Plier dans un grand pot.
2. Remplir avec de l’eau. Le liquide devrait couvrir les morceaux. Vous pouvez immédiatement
mettez sur le feu, laissez le futur jus se réchauffer.
3. Faisons des oranges. Préparez les agrumes comme décrit ci-dessus.
Снимем цедру, закинем к citrouille.
4. Maintenant, vous devez couvrir la casserole, après avoir fait bouillir pour réduire le feu.
Cuire jusqu’à moelleux citrouille.
5. Retirer du feu, laisser refroidir.
6. Pour broyer, le moyen le plus pratique consiste à utiliser un mélangeur. Nous parer
le jus
7. Si нет блендера, придется протирать массу сквозь tamis
8. Из апельсинов выдавливаем le jus Ajouter à la citrouille
boire Assurez-vous de ne pas toucher les os.
9. Versez immédiatement le sucre. Si тыква сама по себе сладкая, то
couper le nombre en deux. Ajouter un citron.
10. Faire bouillir le jus pendant cinq minutes supplémentaires, verser dans stérile
bocaux. Bouchage, stocker pour le stockage.
Jus de citrouille à l’orange et au citron
L’arôme du citron n’est pas le même que celui de l’orange. Mais ensemble, ils permettent
faire cuire irréelle délicieuse boisson à la citrouille.
Ingrédients
• 4 kg de citrouille;
• 4 litres d’eau;
• 2 oranges;
• 2 citrons;
• 4 g d’acide citrique;
• 700 g de sucre.
Cuisson
1. Coupez la citrouille pelée, remplissez-la avec de l’eau de prescription,
envoyer à la cuisinière.
2. Retirez le zeste des citrons et des oranges, ajoutez-le à la casserole pour
citrouille et faire bouillir le tout ensemble pendant vingt minutes.
3. За это время нужно выдавить из цитрусов le jus Peut être nettoyé
fruits, enlever les os et écraser la chair avec un mélangeur.
4. Retirez la citrouille cuite du feu. Cool pour réchauffer
états.
5. Réduisez en purée de n’importe quelle manière (mixeur, essuyez
tamis).
6. Ajouter le jus d’agrumes, l’acide sec et le sucre.
7. Mélangez, appréciez la consistance de la boisson. Si для вас он
trop épais, alors il est temps d’ajouter de l’eau.
8. Ne mettez pas le feu, faites bouillir quelques minutes.
9. Distribuer dans des récipients stériles. Cork un verre pour
stockage à long terme.
Jus de citrouille avec des oranges pour l’hiver à travers un hachoir à viande
Способ préparations тыквенного сока с апельсинами на зиму для
ceux qui n’ont pas de mixeur, mais ne veulent pas broyer la masse
tamis Ceci est idéal pour les propriétaires d’électricité
hachoirs à viande.
Ingrédients
• 3 kg de citrouille;
• 2 litres d’eau;
• 4 oranges;
• 5 g d’acide citrique;
• 400 g de sucre.
Cuisson
1. Mettez la citrouille nettoyée et préparée dans le pot, ajoutez
mettez un verre d’eau sur un petit feu. Faire cuire sous le couvercle jusqu’à ce que
douceur.
2. Frotter le zeste très finement, ajouter au légume, laisser cuire à la vapeur
ensemble Cool le.
3. Tournez le potiron cuit à la vapeur dans le hachoir à viande. Bien sur vous pouvez
écraser tolkushkoy. Mais les veines resteront, le jus ne boira pas très
sympa
4. Ajoutez le reste d’eau à la purée selon la recette, faites sortir le jus de
des oranges.
5. Ajouter le sucre, ajuster au goût. Ajoutez également de l’acide
citron Bien mélanger, ajuster la consistance si
elle n’est pas contente.
6. Il reste à faire bouillir la boisson à l’orange pendant cinq minutes, vous pouvez
verser dans des pots!
Jus de citrouille avec des oranges et des pommes
Jus de citrouille aux pommes souvent étalé sur les étagères du Soviet
magasins. Les adultes se souviennent encore de son goût et la jeunesse
il est temps de le rencontrer. Avec les oranges, la boisson est encore
plus savoureux.
Ingrédients
• 2 kg de pommes;
• 2 kg de citrouille;
• 2 oranges;
• 1,5 tasse de sucre;
• citron au goût.
Cuisson
1. Coupez la citrouille en morceaux, mettez-la dans une casserole, ajoutez-en 2
litre d’eau. Ставим на плиту, готовим до douceur. Sûr de
nous couvrons.
2. Pendant que la citrouille se prépare, vous devez couper les pommes et sauter
à travers une centrifugeuse.
3. Pelez les oranges et sautez-les aussi. Éventuellement ajouter �
zeste de citrouille.
4. Laisser refroidir le légume cuit, passer au tamis, au liquide
nous filtrons.
5. Mettre la citrouille, le jus de pomme, le sucre dans une casserole
remuer
6. Ajoutez du citron au goût si l’acide n’est pas suffisant.
7. Allumez le poêle. Faire bouillir dix minutes. Depuis le jus de pomme
frais, la peau va apparaître sur le dessus. Retirer périodiquement.
8. Déversez une boisson bouillante, bouchée hermétiquement. Banques
doit être sec, stérile.
Jus de citrouille épicé à l’orange pour l’hiver
Variante de jus de citrouille et d’oranges très parfumé et savoureux
pour l’hiver. Il est conseillé d’utiliser pour cela une vraie poudre de cannelle,
sol indépendamment. Ce sera beaucoup plus savoureux et plus utile.
Ingrédients
• 2 kg de citrouille;
• 2,5 litres d’eau;
• 2 oranges;
• 3 g de cannelle;
• 1 g de vanille;
• 1 astérisque de girofle;
• 1,5 tasse de sucre;
• 5 г acide citrique.
Cuisson
1. Retirez le zeste des oranges, placez-le dans une casserole.
2. Ajouter la citrouille coupée en morceaux, ajouter la moitié
eau de prescription.
3. Couvrir et cuire à la vapeur jusqu’à tendreté sur feu moyen.
Cool le.
4. Broyez les morceaux de légumes avec une batteuse, un hachoir à viande ou tout simplement
essuyer Dans cette dernière version, le jus sera le plus tendre.
5. Выдавите сок из цитрусов, добавьте к citrouille.
6. Ensuite, ajoutez le reste de l’eau selon la recette, c’est-à-dire encore 1,5
litres. Évaluez la densité. Si нужно, то добавляйте жидкости
plus
7. Saupoudrer de cannelle et de vanille, mélanger les gousses et le brin. Faire le plein
boire du sucre.
8. Faire bouillir dix minutes. Attraper un girofle, il vaut mieux ne pas
maquillage dans le blanc.
9. Versez la boisson bouillante dans des bocaux, emballez hermétiquement,
envoyer au stockage.
Jus de citrouille à l’orange et carottes
Un autre goût une fois populaire. Pour ce jus de citrouille avec
les oranges pour l’hiver ont également besoin d’une carotte. Boire
content non seulement de la couleur, mais aussi du goût, choisissez juteux
légumes racines.
Ingrédients
• 1 kg de citrouille;
• 2 litres d’eau;
• 500 g de carottes;
• 3 oranges;
• 1 citron (peut être de l’acide sec);
• 2 verres de sucre.
Cuisson
1. Cubes de crumble à la citrouille et à la carotte. La recette dit
количество очищенных produits. Si у моркови зеленые серединки,
alors ils doivent être coupés. Sinon, le jus aura un goût amer.
2. Remplissez les produits avec de l’eau de prescription, mettez le ragoût.
3. Снимите цедру с апельсинов, отожмите le jus
4. Ajoutez le zeste aux légumes fumants, laissez-les ramollir.
5. Une fois les tranches de carotte ramollies, vous pouvez les retirer
produits de la chaleur. Cool le.
6. Moulez pour obtenir un état uniforme de n’importe quelle manière commode.
Retournez au poêle.
7. Самое время добавить сахар, сок из des oranges. Pour l’acide
Vous pouvez presser le jus de citron ou ajouter en poudre
concentrer
8. Mélangez la boisson. Faire bouillir cinq minutes, bouchon de liège.
Jus de citrouille avec des oranges pour l’hiver à travers une centrifugeuse
Option jus de citrouille sans pulpe. Для préparations
besoin d’un presse-agrumes. Naturellement, il est plus facile de travailler avec
appareil électrique.
Ingrédients
• 5 kg de citrouille;
• 1 kg d’oranges;
• 2 verres d’eau;
• 1 tasse de sucre;
• 1 c. acide citrique.
Cuisson
1. Retirez le zeste des oranges, mettez-le dans une casserole, versez
deux verres d’eau. Faire bouillir 10 minutes, laisser refroidir et filtrer.
2. Couper la citrouille en tranches. Pelez les oranges. Les os
souhaitable d’enlever.
3. Пропустите овощ и цитрусы à travers une centrifugeuse. Produit de drainage
dans la casserole.
4. Ajouter la décoction de zeste parfumée.
5. Saupoudrez de citronnelle et de sucre en poudre. Peut être ajusté
la quantité d’additifs à votre goût.
6. Faire bouillir le jus pendant dix minutes, rouler dans les banques.
Jus de citrouille avec des oranges pour l’hiver – trucs et astuces
astuces
• La citrouille se combine parfaitement non seulement avec des pommes ou des carottes.
Le jus peut être préparé avec l’ajout d’abricots, poires, prunes et autres.
des fruits. Soyez prudent lorsque vous ajoutez des baies. Par exemple
BlackBerry peut rendre la couleur de la boisson bleue.
• Для préparations освежающего сока, добавьте при варке
quelques brins de menthe. Vous pouvez mettre les feuilles dans un sac de gaze,
pour le rendre plus facile à enlever plus tard.
• Il est possible de préparer non seulement des jus pour l’hiver à partir de citrouille à l’orange,
mais aussi en purée. Simplement réduire la quantité de fluide ajouté et
acide. La masse chaude est également aménagée sur les berges et bouchée.
Il est conseillé d’utiliser de petits réservoirs.
