Pâtes Aux Légumes

Pâtes Aux Légumes — блюдо для тех, кто сидит на диете. Si tu veux
perdre du poids, les glucides (pâtes) ne peuvent pas être combinés avec les graisses, c’est-à-dire
sauces grasses, comme on le fait traditionnellement dans la cuisine italienne.

Aujourd’hui, nous allons cuisiner des spaghettis avec des légumes – des courgettes et des carottes.
Légumes nous allons mijoter dans l’huile d’olive, mais après la préparation
mouillez-les avec une serviette et la quantité de graisse dans le plat sera minime,
surtout par rapport aux spaghettis carbonara ordinaires.

Ингредиенты для 2- порций:

• 1 цукини небольшой • 1 морковь средняя •
150-200 гр. тонких макарон спагетти •
1 зубок чеснока • молотый перец •
морская соль

Recette

1. Déchiqueter de fines rayures de courgettes et
carotte

2. Faire bouillir dans de l’eau légèrement salée des spaghettis à l’état de “al
al dente ”- presque à l’état de préparation. Les pâtes sur le dessus sont molles, et
à l’intérieur un peu dur. Attention: le beurre de pâtes fini n’est pas
se remplir

3. Dans une casserole avec de l’huile d’olive / végétale presque instantanément
faire frire l’ail finement haché. Mouillé avec une serviette
huile absorbée.

Sur le gril ou au four, dénudez des courgettes et des carottes
pendant 5 minutes.

4. Mélangez les spaghettis avec les légumes rôtis et l’ail. Sel et
poivre si vous voulez.

5. Servez le plat chaud. Votre déjeuner diététique peut
Comme ceci: salade de légumes, soupe diététique légère et pâtes avec
les légumes.

Cette recette de la catégorie

Végétarien, déjeuner