Пн, 30 май 2016 Автор: натуропат ЛарисаGlushchenko
Dans le monde moderne, les maladies cardiaques sont en tête
position sur le nombre de décès.
Qui n’a pas entendu parler de maladie coronarienne ou de crise cardiaque et
un coup?
Ces maladies sont pratiquement sur toutes les lèvres.
Les maladies cardiaques sont plus faciles à traiter si elles sont courantes
Le traitement est associé à un régime vasculaire.
Les experts disent que la majorité des pathologies cardiaques
en raison du manque de potassium et de magnésium dans le corps. C’est pourquoi il est important
assurez-vous que la table du patient est pleine de produits,
contenant ces oligo-éléments bénéfiques.
Contents
Principes généraux de l’alimentation dans les maladies cardiovasculaires
Une bonne nutrition dans les maladies cardiovasculaires directement
affecte l’efficacité du traitement. La première chose que vous devez payer
attention – la qualité de la graisse consommée. Celui qui souffre
maladie cardiaque devrait minimiser la consommation
aliments gras.
Huiles et graisses animales qui ont passé
le traitement industriel doit être limité dans le régime
personne malade. De telles substances ne sont pas complètement digérées
une partie s’installe sur les parois des vaisseaux sanguins. Il s’agit de viande grasse, de produits laitiers
aliments, fromage, autant de fast-food préféré.
Il est recommandé d’utiliser des huiles végétales. C’est eux
digérer toutes les graisses qui entrent dans le corps. Chaque beurre
Il a son propre ensemble de substances utiles. Donc le temps
de temps en temps il est nécessaire de changer les types d’huiles.
Les huiles non raffinées recommandées qui sont les meilleures
utiliser avec des légumes, en les utilisant pour la vinaigrette. Utile
tournesol, olive, citrouille, maïs, huile de lin.
La “dose” maximale de tout – 2-3 grandes cuillères par jour.
Les principales recommandations du régime vasculaire incluent
suivant:
1. Réduisez votre consommation de viande autant que possible. Pour la cuisine
nourriture, utiliser des graisses végétales.
2. Incluez du poisson dans votre alimentation.
3. Mangez des aliments qui peuvent lier le mauvais cholestérol. À
Ceux-ci incluent: haricots, haricots, légumes verts, aubergines, pommes de terre,
fruits secs
4. Mangez des produits sans matières grasses laitières, de préférence
lait aigre.
5. Réduisez votre consommation de sel.
6. Inclure plus de produits contenant du potassium dans le menu. Ceci,
tout d’abord – bananes, raisins, kiwi, agrumes, etc.
7. Abandonnez les boissons sucrées gazeuses, y compris
alcoolique
8. Mangez beaucoup d’aliments riches en fibres. Légumes et
les fruits qui en contiennent normalisent l’activité intestinale,
способствуют лучшему продвижению пищи по ЖÀТ, создают ощущение
satiété, remplissez le corps avec des vitamines et des micro-éléments utiles,
renforcer le système immunitaire.
9. Refuser la farine et les bonbons, surveillez les vôtres
poids
10. Maximisez votre alimentation. Manger et
des plantes et des aliments d’origine animale
quantité).
11. Essayez de manger de la nourriture en même temps pour être actif
sécrétion de suc gastrique. Répartir le volume quotidien par 3-4 ou
4-5 (avec l’obésité) techniques.
12. Ne pas transmettre. Si vous voulez vraiment manger avant le coucher, prenez un verre
kéfir ou manger une pomme.
Attention! Ne pas prescrire un régime
sur leurs propres. Manque de connaissance précise de votre maladie,
incapacité à faire un menu – tout cela peut conduire à la détérioration
la santé
Selon les scientifiques, les aliments contenant des flavonoïdes contribuent �
prévention des maladies cardiovasculaires. À ним относятся:
thé, oignons, pommes, vin. En dehors de cela, il est extrêmement utile lorsque
maladie cardiaque acides gras oméga-3 polyinsaturés. Ils sont
trouvé dans les huiles végétales, le soja, les haricots, les fruits de mer,
poisson Ces substances améliorent le travail des vaisseaux sanguins, réduisent le niveau
cholestérol, renforcer le système cardiovasculaire.
Produits recommandés pour les dysfonctionnements
coeurs:
• huile de foie de morue, germe de blé
• poissons gras: saumon, saumon
• huile d’olive
• noix, baies
• la farine d’avoine
• soja
• haricots
• artichaut
• graines de lin
• le thé
Le régime alimentaire pour les maladies cardiovasculaires implique
utiliser:
• soupe végétarienne ou bortsch, légumes, pommes de terre,
soupe au lait
• viande maigre, poisson, fruits de mer
• produits laitiers faibles en gras
• œufs (jusqu’à 4 par semaine)
• porridge (sarrasin, flocons d’avoine, mil), en petites quantités – riz
et leurres
• légumes, fruits, baies
• petite quantité de sucre
• thé ou café faible
Produits pour le coeur interdits
maux:
• Les graisses animales avec lesquelles le cholestérol pénètre dans l’organisme. Ils sont
contenu dans la viande grasse (porc, agneau), dans le beurre,
produits laitiers gras, dans les saucisses. Viande grasse
saucisses devraient être généralement exclus, et le reste consommé dans
petites quantités, souvenez-vous de votre maladie.
• L’alcool affecte négativement l’ensemble du corps et l’empoisonne.
L’alcool fait fonctionner le cœur, ce qui s’appelle “l’usure”. Il
augmente la pression artérielle, “aide” à développer une crise cardiaque et
accident vasculaire cérébral, provoque des complications de la maladie coronarienne.
• Àофеиносодержащие продукты. À ним относятся крепкий чай, кофе,
énergie, cacao, chocolat. Ces boissons contribuent aux spasmes.
vaisseaux sanguins, augmenter la pression artérielle. Cependant certains
les chercheurs soutiennent qu’une quantité modérée de thé ou de café
au contraire, il est utile pour les maladies cardiaques.
• sel. Ilа не рекомендована на сосудистой диете, т. к. содержит
le sodium, qui retient l’eau, provoquant une augmentation de la pression.
Menu pour 1 jour:
Petit déjeuner: Omelette à partir d’œuf à la vapeur, flocons d’avoine au lait, faibles
le thé
2 petits déjeuners: pommes au four avec du sucre.
Déjeuner: viande bouillie (maigre), purée de carottes, soupe aux légumes avec
orge, compote.
Déjeuner: hanches de bouillon.
Dîner: Purée de pommes de terre, poisson bouilli, ragoût de fromage cottage,
le jus
Avant d’aller au lit – un verre de kéfir.
Menu de la semaine:
1 jour
Petit-déjeuner: Bouillie de sarrasin au lait, thé vert (faible).
Deuxième petit-déjeuner: 1 œuf dur.
Déjeuner: soupe de légumes, casserole (légume avec viande), baies
gelée.
Coffre-fort, banane ou kiwi.
Ужин: Àартофельное пюре, овощной салат с добавлением
huile végétale.
Avant de se coucher – kéfir.
2 jours
Petit déjeuner: bouillie de lait d’avoine, décoction d’herbes.
Deuxième petit-déjeuner: fromage cottage faible en gras.
Обед: Àуриный суп, пюре их картошки, морс.
Heure du thé: lait frappé, banane (peut être ajouté �
cocktail).
Dîner: Casserole de nouilles, salade de betterave bouillie.
Avant сном – gelée.
3 jours
Завтрак: Паровой омлет, некрепкий le thé
Deuxième petit-déjeuner: Une pomme cuite au four avec du sucre.
Déjeuner: soupe végétarienne, crêpes à la vapeur, boulettes de viande,
compote.
Déjeuner: casserole de fromage cottage ou de fromage cottage.
Dîner: poisson cuit à la crème sure, salade de carottes à l’olive
huile
Avant de se coucher – yaourt (sans additifs).
4 jours
Petit déjeuner: semoule de lait, café au lait.
Deuxième petit déjeuner: Carottes, râpées sur une râpe fine avec du sucre.
Déjeuner: soupe aux légumes, pommes de terre bouillies avec un morceau de dinde,
le jus
L’heure du thé: Toute salade de fruits.
Dîner: côtelettes de sarrasin à la vapeur, salade de chou avec l’ajout de
la verdure.
Avant d’aller au lit – un peu de fromage cottage faible en gras.
5 jours
Petit déjeuner: œuf à la coque, citrouille au four.
Второй завтрак: Фруктовый gelée.
Dîner: soupe à la vermicelle, chou braisé, viande bouillie,
compote.
Heure du thé: Pomme au four avec du sucre.
Dîner: gâteau de poisson, bouillie de maïs, salade de légumes.
Bedtime – une décoction d’herbes.
6 jours
Petit déjeuner: Gruau sur l’eau (avec l’ajout de fruits secs),
décoction à base de plantes.
Le deuxième petit déjeuner: fromage cottage.
Обед: Àартофельный суп, плов с овощами, морс.
L’heure du thé: Fruit.
Dîner: pâtes cuites, boulettes de viande, salade de légumes à l’olive
huile
Avant de se coucher – yaourt.
7 jours
Petit déjeuner: bouillie de lait de riz ordinaire de l’enfance, faible
solution de thé.
Deuxième petit déjeuner: Vinaigrette.
Обед: Перловый суп, тушеный картофель, gelée.
Déjeuner: Yaourt.
Dîner: Casserole de poulet aux légumes, vinaigrette.
Avant de se coucher – kéfir.
Recettes pour certains plats
Àуриный суп.
Versez environ 2 litres d’eau dans le bol émaillé, faites bouillir,
jeter les pommes de terre pelées en dés (ou autre)
des carottes et des oignons, ainsi que du sarrasin. Pré-frire sur
poitrine de poulet à l’huile végétale. Mettez-le dans un pot de soupe
et cuire le plat jusqu’à cuisson complète. Ajouter un peu à la fin
le sel
Овощной салат.
Il est fabriqué à partir de tout type de légumes. L’essentiel – remplir à la fin
растительным huile Sur un régime vasculaire, une salade bouillie est bonne.
betteraves aux pois verts. Faire bouillir la racine, alors, comme il est d’usage,
Râpez-le avec de grandes dents. Ajouter à la masse râpée
pois verts en conserve (sans liquide), versez la salade
любым растительным huile
Àартофельная запеканка с творогом.
Épluchez les pommes de terre (200 g), coupez-les en gros morceaux et laissez bouillir
Partiellement cuit, purée. Connecter la masse de pommes de terre avec
fromage caillé (faible en gras) et ajouter un quart d’oeuf,
mélangez-le.
Grâce à vos efforts, vous obtiendrez la masse qui suit.
mettre sur une plaque à pâtisserie graissée et mettre au four. Ci-dessus
Appliquez une couche de crème sure avec un œuf (pré-battu). Avant
utiliser une casserole pour verser une petite quantité de faible en gras
crème sure.
Мясные битки с кабачком.
Mélanger le boeuf haché (100 g) avec du pain sec pressé, ajouter
salez et pétrissez bien. Former des petits morceaux et
faites-les cuire au bain-marie. Préparer la courgette à l’avance:
Tranchez-les et faites-les bouillir dans de l’eau légèrement salée.
Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre, y déposer les courgettes, au centre
chacun place un point de hachage, versez toute la crème sure et cuire au four
four jusqu’à ce que doré.
Une bonne nutrition dans les maladies cardiovasculaires –
points importants
Tout en adhérant à un régime vasculaire, certains
règles qui vous permettent de vaincre rapidement la maladie. Alors quoi
besoin de savoir:
1. Un malade devrait se rappeler qu’il est le mieux mangé.
souvent et progressivement pour ne pas surcharger l’estomac.
2. Àоличество выпитой жидкости уменьшают. Ceci est nécessaire avant
de tous, ceux qui sont familiers avec l’œdème.
Autorisé à boire le traditionnel 1,5 litres d’eau par jour.
3. manger suffisamment de fibres
élimine l’excès de cholestérol “nocif” et élimine également
toxines et scories. Minimum de fruits et de légumes à manger –
300 g par jour.
4. Il vaut mieux faire bouillir, cuire, cuire au four,
pour éliminer l’utilisation de l’excès de graisse.
5. Àоличество соли рекомендуется резко ограничить до 3-5 г в
jour Les aliments doivent être cuits sans sel et dosalivat – directement
avant utilisation.
6. En l’absence de contre-indications évidentes, vous pouvez boire un peu.
vin rouge – jusqu’à 70 ml par jour, mais fumer est le véritable ennemi
coeurs.
10. En cas d’excès de poids, dirigez la lutte pour le normaliser.
11. La préférence devrait être donnée aux fruits et légumes dans lesquels
Beaucoup de vitamine C, P, B, ainsi que de magnésium et de potassium.
12. La valeur énergétique des produits par jour ne doit pas
dépasser 2400-2600 kcal. Calorie réduite produite pour
en réduisant la quantité de graisse et une petite quantité
glucides.
13. Il est déconseillé de manger des plats végétariens ou à base d’orge.
plus de 250-400 ml à la fois.
Un régime pour les maladies cardiovasculaires devrait strictement
être observé par ceux avec compensation modérée ou sévère
les maladies. Le régime médical aide à normaliser les processus métaboliques chez
corps, améliorer la circulation sanguine et le travail cardiovasculaire
système. La tâche de la diététique est de créer des conditions favorables et bénignes.
conditions pour le cœur, ainsi que pour d’autres facteurs tout aussi importants.
organes.
