Le chou de Milan n’est pas aussi populaire chez nous que le chou blanc, et très
même en vain. Les feuilles de chou de Milan sont très tendres et tendres,
parfumés, ils sont parfaits pour faire des salades.
Le chou de Milan contient un puissant antioxydant – le glutathion, non
pour mentionner les vitamines et les micro-éléments. De ce légume sont obtenus
excellentes soupes et garnitures pour tartes, casseroles, rouleaux de chou,
bortsch, nous allons certainement les faire cuire dans les recettes suivantes, et aujourd’hui
nous avons une salade.
Contents
Ingrédients:
– chou de Milan – 300 g; – tomates fraîches – 1-2 pièces; –
huile de tournesol – 10-15 ml; – aneth frais – quelques brindilles
(petit paquet); – sel, épices – à votre goût.
Salade de chou et de tomates de Savoie
La préparation de la salade est très simple. Préparer en premier
produits. Lavez les légumes, attendez le verre d’eau. Alors
hacher finement le chou, le presser légèrement pour qu’il
Il est devenu encore plus doux et plus aéré.
Couper la tomate en fines tranches, laver l’aneth et l’ananas
couper avec un couteau.
Dans un saladier spacieux, mélangez les ingrédients hachés, ajoutez
saler, mélanger doucement avec des cuillères.
Habillez la salade avec de l’huile de tournesol. Vous pouvez à votre goût
utiliser de l’huile d’olive, de maïs ou autre
balsamique, sauce soja, etc.
Fait! Salade de dinde au chou отличается
goût exquis, doux, facilement digéré.
Cette recette de la catégorie
Salades diététiques