De petits pois, vous pouvez faire cuire de délicieuses soupes, qui seront à la fois
copieux et faible en calories. J’ai plusieurs vérifié
recettes appropriées pour le menu de régime. Une de ces recettes
– гороховый суп с куриными boulettes de viande.
Il est tellement bien nourri que pendant le régime ils peuvent
remplacez le déjeuner entier. L’essentiel est de ne pas mettre de viande fumée dans cette soupe et
pomme de terre Il est également préférable de ne pas faire de friture, jetez simplement
les légumes. Rien d’extra et savoureux. Essayons?
Contents
Ingrédients
– 1,5 tasse de pois broyés – 2,5 litres
eau filtrée – 1 carotte – 1 tête d’oignon – 280
filet de poulet – 1 oeuf – 1-2 gousses d’ail – un bouquet de légumes verts –
feuille de laurier – pois piment – sel et poivre
goûter
Recette
Triez les pois avec soin, en filtrant les grains de mauvaise qualité et
les ordures Faire tremper pendant quelques heures, puis égoutter dans une passoire et bien.
rincer sous l’eau courante. Le temps de trempage dépend de la sécheresse.
pois, ainsi que le tout lui ou les moitiés. Mieux pour la soupe
utiliser des pois cassés secs. 
Mettez les pois gonflés dans une casserole, couvrez-les d’eau
et mis le feu. Quand l’eau commence à bouillir, jetez les pois
poivre et feuille de laurier. Réduire le feu, retirer la mousse, faire bouillir 35
minutes 
Pendant la cuisson, faites cuire les boulettes de viande. Filet de poulet
rincer, éponger avec une serviette, couper en blocs moyens.
Hacher grossièrement l’oignon, pas besoin de hacher l’ail.
Tournez la viande, l’oignon et l’ail dans le hachoir à viande avec
maille fine. Cuire la viande hachée avec du sel et du poivre moulu. Alors
casser l’œuf en masse et mélanger. 
Former des balles humides avec les mains mouillées. À partir de ce nombre
émincer fera environ 15 boulettes de viande. 
Épluchez les carottes, râpez-les. Rincer les verts
hacher finement.
40 minutes après le début de la cuisson, jetez les boulettes de viande et faites cuire davantage
около 10 minutes 
À la fin, ajoutez du sel et des herbes, mettez au théâtre
Ébullition active, retirer du feu. La soupe est prête. 
Cette recette de la catégorie
Lentilles, soupes diététiques
